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WONGPAI GROUP
王牌グループ
WONGPAI GROUP
香港料理 王牌では調理人すべてが本場香港出身のプロ料理人になります。
本場の味を継承しながら、食材本来のうまさを引き出し、よりおいしく食べやすいよう工夫されています。
料理人
金 萬福
香港・新界出身。香港や日本でマルチな活動をしている広東料理の料理人。料理の腕はもちろん、日本ではテレビ出演などにより高い知名度を誇る料理人の一人である。
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